Posjetioci će ove godine moći da pogledaju štandove preko 150 izlagača.Radno vrijeme štandova u Sportskom centru je od 10 do 20 časova. U svečanom programu otvaranja jubilarnog desetog Sajma, u petak 1. septembra 2023. godine sa početkom u 11 časova, ispred Sportsko-kulturnog centra u Brodu učestvuju violinistkinja Natalija Todorović uz klavirsku pratnju Vlade Danića i poznata brodska kulturno-umjetnička društva „Liješće“ i „Duško Trifunović“. [/av_image] Drugi dan Sajma, 2. septembra planirani su Gastro susreti sa takmičenjem u kuhanju čobanca. Za ovo kulinarsko nadmetanje do srijede 30.8. prijavljeno je čak 130 kotlića. Nezaobilazna su i tradiocionalna jela na štandovima udruženja žena cijele regije. S obzirom na dobar odaziv prethodnih godina, gosti će i ove godine moći besplatno da probaju pečenog vola. Za muziku tokom Gastro susreta pobrinuće se talentovani članovi „Škole gitare“. Takmičenje traje od 12 do 17 časova. Izložena jela udruženja žena će se moći degustirati od 14 časova, nakon što sudije pregledaju štandove i ponuđena jela. U 18 časova je planirano proglašenje pobjednika za najukusniji čobanac, kao i za uređenje, posjećenost, raznovrsnost i tradicionalnost štandova udruženja žena. SeeSrpska