IZ MOSKVE STIGLE ZLATNE MEDALJE I PRIZNANJA ZA BANJALUČKE KUVARE

Iz Moskve u Banjaluku stigli su zlato i diplome. Šest kuvara iz Down sindrom centra Banjaluka daunovim osvojilo je prvo mjesto na Međunarodnom gastronomskom festivalu.

Takmičenje je održano online, a Banjalučani su svojim specijalitetima oduševili stručni žiri i uklonili predrasude.

"Ne znači samo osobama koje su osvojile zlato, nego svim osobama sa daunovim sindromom i njihovim roditeljima, jer smo srušili jednu veliku stigmu u Rusiji, diskriminaciju i poslali smo poruku da daunom sindrom nije bolest, nego je stanje", kazao je Zoran Jelić, direktor Daun sindrom centra Banjaluka. Diplome sa Međunarodnog gastronomskog festivala pobjednicima je uručio generalni direktor UKC-a Republike Srpske Vlado Đajić. "Svaki put kada se družim sa njima ljude posmatram drugačije, gledam na ono što oni mogu, a ne ono što ne mogu i da je za sreću i radost potrebno malo i da bi u suštini svi trebali tako da se ponašamo", rekao je Vlado Đajić, direktor UKC Republike Srpske. Ovo takmičenje se 14. godinu za redom održalo u Rusiji, a ima za cilj čuvanje tradicionalnih pravoslavnih običaja. Održana je i prva edukacijska radionica koju je vodio šef kuvara Centra za očuvanje tradicije i saradnje iz Moskve Sergej Rahmanin. Izvor: Glas Srpske