Česti ratovi donosili su i siromaštvo, pa su se pura i cicvara sa dosta kajmaka smatrale prazničnim jelom.Međutim, krajiše pole, iako su važile za sirotinjsko jelo, vrhunskog ukusa bile su dostupne širokim narodnim masama. Oguljen krompir, presječen na pola, posoljen i pečen u žaru, rerni ili ispod sača i danas vole svi. Još ako su prekrivene i tanko rezanom slaninom, a danas u izobilju namirnica uz slaninu stavlja se i tvrdi sir, najveće gurmane ne ostavlja ravnodušnim. SeeSrpska