RASTU CIJENE PEČENJA ZA VASKRS I ĐURĐEVDAN

Mnogi će reći da nikad nije bilo teže proslaviti Vaskrs ili slavu uz običaje na koje smo navikli, praseće ili jagnjeće pečenje.

Mnogi će sudeći po trenutnim cijenama ove praznike dočekati skromnije, jer osim pečenja tu su i troškovi ostale hrane, pića i kolača uz koje je većina navikla da proslavlja praznike.

Svi se sjećamo dana kada ste vrlo povoljno na trpezi mogli imati pečenje, međutim to posljednjih godina nije slučaj, a cijene ovih dana dostižu vrhunac.

Prije desetak dana prasiće ste mogli kupiti po cijeni od 10 KM po kilogramu žive vage dok je cijena ovih dana dostigla i 15 KM u zavisnosti od mjesta prodaje i kilaže.

Za visoke cijene  prasića uzgajivači krive “afričku kugu“.

Cijena jagnjadi takođe je visoka, ali ipak ne toliko. Sudeći po objavama na stranicama za oglašavanje kao i na društvenim mrežama za kilogram žive vage moraćete izdvojiti od 10 do 12 maraka što je, kako tvrde uzgajivači, niska cijena s obzirom na predstojeće praznike. Uzrok vide u padu potražnje.

Predsjednik Udruženja uzgajivača ovaca i koza RS Milan Ćirić rekao je nedavno za “Glas” da su jagnjad od sredine januara do početka aprila prodavali za 11 maraka po kilogramu žive vage, ali da ta cijena sada ne prelazi deset KM.